- Magazine
México no explota ricos propóleos
La venta anual de propóleos en el mundo alcanza unos 6,000 millones de dólares, afirma Tonatiuh Cruz, de la Facultad de Estudios Superiores de la UNAM.
Los principales son países latinoamericanos, pero México no forma parte de este bloque (aunque sus productos son de calidad y superan los parámetros internacionales) debido a la falta de información, capacitación y producción nacional.
El costo promedio de un kilogramo de propóleos en suelo mexicanos es de 750 pesos, mientras que su precio internacional es de 100 dólares.
“Hicimos un estudio y al diluir y envasar en goteros el propóleos, por cada kilogramo se obtendría un beneficio de hasta 5 mil pesos, en promedio, lo que representaría una ganancia para el apicultor de poco más de 4 mil pesos”, explica..
Betsabé Rodríguez, estudiante de doctorado en la facultad, dice que una parte importante de los apicultores desconoce el beneficio económico que podría redituarles el procesamiento y venta de este producto.
“Buscamos que su esfuerzo no sólo se centre en la producción de miel, sino que diversifiquen su mercado.”
En el país no hay una norma oficial que se encargue de estandarizar la calidad de los propóleos, como existe para la miel.
www.kaleydoscopio.mx
Encuesta
Destacadas
-
Agosto, mes con un aumento en muertes y casos nuevos por COVID-19SaludHace: 3 años 10 meses
-
Se les muere árbol a ecologistas de banquetaOaxacaHace: 3 años 10 meses
-
Gobierno de Oaxaca crea condiciones para el desarrollo del campoGobiernoHace: 3 años 10 meses
-
Suman 233 casos nuevos de Covid-19, 20 defunciones y mil 965 activosSaludHace: 3 años 10 meses
-
Entra en vigor ley que declara los concursos de belleza como violencia simbólica en OaxacaCongresoHace: 3 años 10 meses
-
Tercera ola de COVID-19 aumenta a 3 mil casos en una semanaSaludHace: 3 años 10 meses
-
Espacios cerrados y con deficiente ventilación, propicios para contagios de COVID-19: SSOSaludHace: 3 años 10 meses
-
Gobierno de Oaxaca aplica con transparencia y eficacia recursos por más de 2 mil 348 mdp en 177 proyectos: Lazcano VargasGobiernoHace: 3 años 10 meses